Poissonnier et traiteur à Montauban
La Marée Montalbanaise : reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits.
Qui sommes-nous
Meilleurs ouvriers de france
Meilleurs ouvriers de France poissonnier/écailler Sophie et Jonathan se sont rencontrés lors de l'obtention de leur diplôme en 2015. En 2020, ils s'associent en reprenant la poissonnerie "La Marée Montalbanaise", pour vous offrir leurs compétences et leur savoir-faire.
Une équipe de professionnels à votre service
Nous vous proposons plateaux de fruits de mer, sushi, brochettes de poisson, marinade, poisson prêt à cuire etc.... Un arrivage quotidien de poissons frais, soigneusement sélectionnés (pêche côtière, poison de ligne...), saura également vous satisfaire. Nous sommes là pour toutes demandes : Conseils de préparation, découpes de poissons adaptées à vos cuissons... De plus, le rayon traiteur "fait maison", vous propose chaque jour un plat cuisiné différent. Un besoin spécifique pour vos repas? N'hésitez pas, notre chef se fera un plaisir de vous concocter votre repas.
Une poissonnerie de confiance
Des produits et un service de qualité pour satisfaire nos clients ! A l'écoute de l'attente de nos clients, nous mettons tout en œuvre pour proposer des produits frais et de qualité. Nous sélectionnons nous-mêmes nos poissons et crustacés pour vous offrir les meilleurs des produits de la mer et des rivières. Notre équipe de fins connaisseurs est là pour mettre en avant des spécialités savoureuses et des produits frais.
Choisir du poisson frais
Notre souci premier est de vous fournir des poissons frais et de qualité grâce à une sélection rigoureuse. Fins connaisseurs et, de plus, assistés par les meilleurs professionnels, nous avons l’œil pour vous dénicher les meilleurs produits. Nous portons une grande attention à la qualité du produit et à sa traçabilité.
Fraîcheur du produit
Un poisson frais est beaucoup plus goûteux, il garde en effet toute sa saveur et sa texture est délicate en bouche. Non seulement il est savoureux, mais sa fraîcheur conserve les valeurs nutritionnelles et les vitamines du poisson.
Succombez à la qualité de nos poissons frais !
Ainsi, pour que vous puissiez concocter de succulents plats de poisson chez vous, nous vous garantissons l’extrême fraîcheur de nos produits avec des livraisons très régulière dans le magasin. Notre équipe est soucieuse de la qualité du poisson que nous proposons ainsi, celui-ci est minutieusement contrôlé.
Nos savoir-faire combinés nous permettent de vous offrir une qualité de produits irréprochable.
Variété de nos poissons
Dans notre poissonnerie, nous collaborons avec les Meilleurs Ouvriers de France. Ce titre est gage d’une connaissance approfondie des sortes de poisson mais également du métier de poissonnier à la fois dans le travail du poisson que dans sa présentation.
Nous avons du choix et de la qualité pour votre plus grand plaisir, ainsi nos arrivages sont quotidiens pour vous offrir un large choix de poissons selon les saisons : saumon, bar, rouget, lotte, saint-pierre, merlu, maquereau, calmar, etc.
Poissonnier à votre écoute
Profitez de l'expertise des membres de notre équipe pour des conseils sur le choix de votre poisson frais, sa cuisson, son association et sa présentation. Vous serez chaleureusement accueillis par nos spécialistes dans notre poissonnerie à Montauban qui vous feront profiter de leurs conseils éclairés dans vos choix.
Découvrez également nos produits prêts à cuire à commander en ligne.